キーワード : 調理動作


料理レシピマイニングによる代替可能食材の発見
志土地 由香 井手 一郎 高橋 友和 村瀬 洋 
誌名:   電子情報通信学会論文誌 A
発行日: 2011/07/01
Vol. J94-A  No. 7 ; pp. 532-535
論文種別:  特集レター (料理を取り巻く情報メディア技術論文特集)
専門分野: データマイニング
キーワード: 
料理レシピ素材調理動作書換え
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